Saturday, September 14, 2013
MPASI Arka
MPASI Arka 10 Sept 2013
Kacang Ijo direndam selama kurang lebih 3 jam
Gula merah
Garam secukupnya
Gula pasir sesuai selera
Tepung Maizena 2 sendok makan
Santan sesuai selera
Jahe 1 siung kecil ukuran 1 cm
Daun pandan
Cara masak :
Rebus kacang hijau hingga matang dan empuk (tanda bulir2 kacang ijo pecah)
Masukan jahe , daun pandan dan gula jawa yg telah diiris. Aduk rata.
Masukan tepung maizena yg telah dicairkan, aduk hingga mngental. Tambahkab garam dan gula pasir sesui selera.
Sajikan hangat dengan santan kental. Santan bisa juga tidak digunakan.
Note : untuknya Arka garam dan gula hanya sedikit.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment