Saturday, September 14, 2013

MPASI Arka

MPASI Arka 10 Sept 2013 Kacang Ijo direndam selama kurang lebih 3 jam Gula merah Garam secukupnya Gula pasir sesuai selera Tepung Maizena 2 sendok makan Santan sesuai selera Jahe 1 siung kecil ukuran 1 cm Daun pandan Cara masak : Rebus kacang hijau hingga matang dan empuk (tanda bulir2 kacang ijo pecah) Masukan jahe , daun pandan dan gula jawa yg telah diiris. Aduk rata. Masukan tepung maizena yg telah dicairkan, aduk hingga mngental. Tambahkab garam dan gula pasir sesui selera. Sajikan hangat dengan santan kental. Santan bisa juga tidak digunakan. Note : untuknya Arka garam dan gula hanya sedikit.

No comments:

Post a Comment